Koka potatisarna och låt dem svalna. Dela dem därefter i två delar.
Koka potatisarna och låt dem svalna. Dela dem därefter i två delar.
Skär broccolin i buketter och vänd ner dem tillsammans med champinjonerna i olivolja, salt och peppar i en bunke.
Skär broccolin i buketter och vänd ner dem tillsammans med champinjonerna i olivolja, salt och peppar i en bunke.
Lägg dem därefter på varm grill och grilla i ca 5 minuter.
Lägg dem därefter på varm grill och grilla i ca 5 minuter.
Blanda ingredienserna till gremolatan.
Blanda ingredienserna till gremolatan.
Vänd runt potatishalvorna, champinjonerna, broccolibuketterna med gremolata.
Vänd runt potatishalvorna, champinjonerna, broccolibuketterna med gremolata.
Lägg upp i skål och garnera med dill och tunt skivad schalottenlök.
Lägg upp i skål och garnera med dill och tunt skivad schalottenlök.
Servera tillsammans med grillad kyckling.
Servera tillsammans med grillad kyckling.
