IngredienserRecept
Sesam- Och Sojaglaserad Rostad Potatis

Sesam- Och Sojaglaserad Rostad Potatis

Dela receptet

Ingredienser

(

4

port.)

1 kg små potatisar, färsk eller någon sorts delikatesspotatis
1 kg små potatisar, färsk eller någon sorts delikatesspotatis
1 msk rapsolja
1 msk rapsolja
Salt
Salt
3 msk smör
3 msk smör
1 vitlöksklyfta
1 vitlöksklyfta
2 msk japansk ljus soja
2 msk japansk ljus soja
1 msk sesamolja
1 msk sesamolja
0,5 tsk nymalen svartpeppar
0,5 tsk nymalen svartpeppar
2 msk rostade sesamfrön
2 msk rostade sesamfrön
1-2 salladslökar
1-2 salladslökar

Gör så här

Värm ugnen till 225 grader.

Värm ugnen till 225 grader.

Sväng runt potatisen med lite olja i en ugnsfast form och krydda med salt. Rosta i ugnen tills potatisen är mjuk.

Sväng runt potatisen med lite olja i en ugnsfast form och krydda med salt. Rosta i ugnen tills potatisen är mjuk.

Hetta upp en stor stekpanna med smör och vitlök som du bara krossar lätt. Bryn potatisen i smöret i någon minut tills den börjar få lite färg.

Hetta upp en stor stekpanna med smör och vitlök som du bara krossar lätt. Bryn potatisen i smöret i någon minut tills den börjar få lite färg.

Slå på soja och sesamolja och sväng runt pannan så att all potatis täcks. Låt glazera i någon minut och ta sedan pannan från värmen.

Slå på soja och sesamolja och sväng runt pannan så att all potatis täcks. Låt glazera i någon minut och ta sedan pannan från värmen.

Toppa med rostade sesamfrön och finhackad salladslök och servera potatisen varm tillsammans med grillad kyckling.

Toppa med rostade sesamfrön och finhackad salladslök och servera potatisen varm tillsammans med grillad kyckling.

Passar bra till

Sesam- Och Sojaglaserad Rostad Potatis

- Fler recept -

Guldfågeln AB
www.guldfageln.se
Box 98, 386 02 Mörbylånga
Tel. 0485 - 495 00
Fax. 0485 - 404 55
Konsumentkontakt. 0485 - 495 00
Sidor
ReceptProdukterGrilltips
Produkter