IngredienserRecept
Kycklingburgare Med Chipotlemayo Och Karamelliserad Rödlök

Kycklingburgare Med Chipotlemayo Och Karamelliserad Rödlök

Dela receptet

Ingredienser

(

4

port.)

ca 600 g Guldfågeln Kycklingfärs
ca 600 g Guldfågeln Kycklingfärs
4 hamburgerbröd
4 hamburgerbröd
4 skivor Gul cheddar
4 skivor Gul cheddar
2 Rödlökar
2 Rödlökar
1 msk Rörsocker
1 msk Rörsocker
0,5 dl Olivolja
0,5 dl Olivolja
1 msk Rödvinsvinäger
1 msk Rödvinsvinäger
2 dl Majonnäs
2 dl Majonnäs
2 msk Chipotlepasta
2 msk Chipotlepasta
Salt och peppar
Salt och peppar

Gör så här

Halvera och strimla rödlöken ganska fint.

Halvera och strimla rödlöken ganska fint.

Hetta upp olivolja på medel- värme i en panna och tillsätt socker. Låt sockret smälta och tillsätt sedan rödlöken.

Hetta upp olivolja på medel- värme i en panna och tillsätt socker. Låt sockret smälta och tillsätt sedan rödlöken.

Stek långsamt tills löken fått en gyllenbrun färg. Tillsätt vinäger och smaka av med salt.

Stek långsamt tills löken fått en gyllenbrun färg. Tillsätt vinäger och smaka av med salt.

Rör ihop majonnäs och chipotlepasta till en len sås i en skål. Smaka av - önskas mer chipotlesmak är det bara att blanda i mer!

Rör ihop majonnäs och chipotlepasta till en len sås i en skål. Smaka av - önskas mer chipotlesmak är det bara att blanda i mer!

Salta och peppra köttfärsen. Skölj händerna i kallt vatten och forma 4 st burgare. Var noga med att tvätta händerna när du är klar.

Salta och peppra köttfärsen. Skölj händerna i kallt vatten och forma 4 st burgare. Var noga med att tvätta händerna när du är klar.

Grilla eller stek kycklingburgarna tills den har fått fin färg och är helt genomstekt.

Grilla eller stek kycklingburgarna tills den har fått fin färg och är helt genomstekt.

Montera hamburgarna med alla ingredienserna och servera.

Montera hamburgarna med alla ingredienserna och servera.

Passar bra till

Kycklingburgare Med Chipotlemayo Och Karamelliserad Rödlök

- Fler recept -

Guldfågeln AB
www.guldfageln.se
Box 98, 386 02 Mörbylånga
Tel. 0485 - 495 00
Fax. 0485 - 404 55
Konsumentkontakt. 0485 - 495 00
Sidor
ReceptProdukterGrilltips
Produkter